Qaymaqlı qabaq
Bik tämle qabaq aşı

Kirӓkle ӓyberlӓr:
500 gr qabaq
180 gr qaymaq
20 ml su
2 aş qaşığı sıyıq may
3 teş sarımsaq
Uktorp
Petruşka
Qara borıç
Qızıl borıç
Toz
Yasalışı:
Yӓşellekne türap, qaymaq belӓn bolğatabız. Sarımsaq töyӓbez. Borıçlar, salıp, bolğatabız.
Qabaqlarnı türap, qızğan mayda 5 minut qızdırabız. Östenӓ qaymaqlı sousnı salıp, 3-5 minut tomalap peşerӓbez. Su salıp, tozlıybız hӓm qapqaçın qaplap, tağın 5 minut peşerӓbez.
Aşığız tӓmle bulsın!