Mӓrmӓr tatlısı

Bik caylı häm matur tatlı rizığı

Mӓrmӓr tatlısı

Kirӓkle ӓyberlӓr:

Sötle cire öçen

3 stakan söt

2 aş qaşığı on

1 aş qaşığı kraxmal

1 stakan şikӓr qomı

1 paket vanilin

Ӓflisunlı cire öçen

3 stakan ӓflisun soğı (başqa sok ta qullanıp bula)

2 aş qaşığı on

1 aş qaşığı kraxmal

1 stakan şikӓr qomı

Yasalışı:

Ber kӓstryulgӓ söt, on, kraxmal, şikӓr qomın salıp, bolğatabız.

İkençe kӓstryulgӓ dӓ sok, on, kraxmal, şikӓr qomın salıp, bolğatabız.

Hӓm ber ük waqıtta utqa quyabız. Qaynağanğa qadӓr bolğatıp torabız. Sötle tatlığa vanilin salabız.

Uttan alıp, suıtabız.

Tatlı quyılaçaq sawıtnı yüeşlӓp (annarı caylı çıqsın öçen), tatlılarnı çirattan salabız.

Suıtqıçqa 1-2 sӓgӓtkӓ quyabız. Östen telӓgӓnçӓ bizibez.

Aşığız tӓmşe bulsın!



Bäyläneşle xäbärlär